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茶树菇汤——补肾健脾滋阴强免疫
2022-09-12

蔬菜的种类繁多,我们要挑选一些容易消化而且有丰富营养的种类,这样才能补充人体所需的营养成分哦,茶树菇是常见的一种菌类,做菜的方法也是比较多样化的,不管是炒着吃,还是炖着吃都是不错的选择,做汤的味道也不赖哦。

带子鲜虾茶树菇汤

材料:

鲜带子:4粒、鲜海虾:4只、茶树菇(干):20克、水5碗3-4人份

做法:

1. 将干茶树菇洗净,切去根部防止有沙。

2. 鲜带子和虾洗净。用小刷子刷洗带子的外壳,只保留白色圆形部分

3. 把茶树菇和水一起放入锅里,可以用砂锅,然后用大火煮沸,转成小火慢慢的煮出味道,大概三十分钟的实际。

4. 然后把准备好的把带子和虾放入煲内,用小火将带子和虾煮至全熟。然后放入适量的盐调味就可以了。

茶树菇汤补肾、健脾、滋阴,增强人体免疫力。此汤十分适合烦躁焦虑人士食用。茶树菇里面还含有人体所需要的18种氨基酸,尤其是人体不能合成的8种氨基酸含量特别的高。其中,对儿童生长发育和智力具有促进作用的赖氨酸和精氨酸占总量的9.4%。还含有抗癌多糖,10多种矿物质,微量元素和丰富的维生素。所以说这样的吃法适合各类的人群,不仅营养丰富,而且还有增强人体免疫能力,具有滋阴健脾的功效,而且还有丰富的矿物质和营养素,是不可多得的好食材,平时的时候我我们可以常吃这样的食物,对健康有益。

关于茶树菇汤的具体做法和它的功效好处都给大家介绍了,不知道大家对于这样的一道汤有了解吗,其实做法虽然简单,但是它的营养确实很丰富的哦,不仅含有微量元素和维生素,而且还有补肾健脾的功效,大家不妨试试。